Протокол №2

                                          заседания бракеражной комиссии
   от 09.11.2021 г.                                   
Присутствовали: Жусупекова Б.А.- ЗДВР

                              Нуржанова С.Т. - медсестра

                              Нургазинова А.Б.- медсестра

                              Асаинова З.С. -кладовщик

                              Тасбулатова К.Е. – диетсестра

Отсутствующих - нет

                                                   Повестка дня:

1. Организация питания воспитанников- Жусупекова Б.А.
2. О выполнении натуральных норм питания-Тасбулатова К.Е.
3. Разное

По первому вопросу слушали заместителя руководителя по ВР  Жусупекову Б.А., она отметила, что питание детей осуществлялось на основании перспективного меню, которое утверждено руководителем. В меню включались молочные продукты, творог,  мясо птицы, говядина. В рационе воспитанников присутствуют картофель, крупяные блюда, бобовые. Питание сбалансировано.
Проводился осмотр отходов после питания воспитанников в послеобеденное время. Установлено, что воспитанники хорошо кушают пюре картофельное, макаронные гарниры, котлеты из мяса рыбы, из говядины; первые блюда- с крупяными, макаронными изделиями. Организовано дежурство среди детей совместно с воспитателем, обслуживание доброжелательное.

Решили: принять к сведению информацию, проводить контроль организации питания, с участием членов попечительского совета.

По второму вопросу слушали диетсестру Тасбулатову К.Е. Она проинформировала присутствующих о том, питание у детей сбалансированное, процент выполнения 100%

Решили: Твердо придерживаться меню, заказ продуктов проводить в соответствии с меню.


 

исп.: Тасбулатова К.Е.

                                                          Протокол №1
                                               заседания бракеражной комиссии

 от 10.09.2021г.                                    
Присутствовали: Жусупекова Б.А.- ЗДВР

                              Нуржанова С.Т. - медсестра

                              Нургазинова А.Б.- медсестра

                              Асаинова З.С. -кладовщик

                              Тасбулатова К.Е. – диетсестра

                                                     Повестка дня:

1. Об итогах мониторинга качества поступающих продуктов питания, соблюдение требований на всех стадиях процесса производства готовой продукции, технологий приготовления и выхода блюд, согласно утвержденному меню, соблюдением сроков и условий хранения продуктов и готовых блюд, исправность холодильных оборудований. 
2. Разное

 По первому вопросу слушали заместителя руководителя по воспитательной работе Жусупекову Б.А. Она озвучила что план работы будет осуществляться по следующим направлениям:

Ежедневный контроль:

-Снятие бракеражной пробы

-Оценка органолептических свойств приготовленной пищи (цвет, запах, вкус, консистенция, сочность, жесткость)

-За соблюдением технологии приготовления пищи

-Соблюдение санитарно-гигиенических норм сотрудниками

-Соблюдение правил личной гигиены

-Проверка наличии суточных проб

По второму вопросу выслушали всех желающих внести какие либо предложения по питанию, учитывая пожелания детей.

исп.: Тасбулатова К.Е.

Ұлттық ойындар – ата-бабамыздан бізге жеткен, өткен мен бүгінгіні байланыстыратын баға жетпес байлығымыз, асыл қазынамыз. Осы ұлттық ойындарды дәріптеу мақсатында балалар ауылында Наурыз мейрамына орай тәрбиеленушілер арасында ұлттық ойындар бойынша жарыс өтті. Жарыс барысында баланың жастайынан ой-қабілетін шыңдап, дәлдікке, ептілікке, ширақтылыққа, ұстамдылыққа, алғырлыққа тәрбиелейтін «Асық» және зияткерлік ойын, логикалық ойлауын дамытатын «Тоғызқұмалақ» ойыны, білек күшін жетілдіретін «Қол күрес» ойыны өткізілді.

КГУ «Детская деревня семейного типа села Кенжеколь»

Список наставников из числа Попечительского совета

КГУ «Детская деревня семейного типа села Кенжеколь»

Члены Попечительского совета закреплённые за   детьми

Состав Попечительских советов

 на 1 марта 2022 год

Чемпион РК по боксу Дарьянов Болат Мейрамович организовал экскурсию в Федерацию бокса. Дети наблюдали тренировочный процесс молодых боксеров. Эти тренировки помогают ребятам стать более уверенными. Они побеждают свой страх не только перед соперником, но и перед различными жизненными обстоятельствами. Главная цель: популяризация бокса среди детей и подростков, агитация и пропаганда здорового образа жизни, повышение спортивного мастерства. Дети с большим удовольствием занимаются в секции по боксу, которую провидит Болат Мейрамович на территории детской деревни. Бокс для ребенка – это возможность научиться постоять за себя, развить свое тело и укрепить здоровье. Для детей бокс действительно сравнительно безопасный вид спорта. Занятия проходят под руководством опытного тренера. Начинающие спортсмены не спарингуются в ринге друг с другом. Основные упражнения на тренировках – это скакалка, прыжки, бег, упражнения на выносливость и отработка техники на груше. Спасибо Федерации бокса за прекрасную возможность детям понять себя, свое тело и приобщиться к культуре спорта.

 тбасымыздағы кенже қыздарымыздың бірі Малика 7 жасқа толды.
Туған күнің құтты болсын,
Денсаулығың мықты болсын. Әр таңың арайлап атып. Өмірің мәңгі нұрға толсын!
Бақытты балалық шақ тілейміз.

prikaz-1-03-181.pdf [ b] (cкачиваний: 5)pl-412_compressed.pdf [ b] (cкачиваний: 8)